RECETA HALLOWEEN: Hamburguesa Vampiro para Niños - Mundo Alquería

INGREDIENTES

300 g de carne de res molida
300 g de carne de cerdo molida
1 cucharadita de orégano seco
Sal al gusto
1 unidad de cebolla roja
1 unidad de tomate
6 hojas de lechuga
400 g de Crema de Libre Alquería
1 taza de queso paipa
2 dientes de ajo
6 unidades de pan de hamburguesa
3 cucharaditas de aceite

Porciones: 4

PREPARACIÓN

1. En un recipiente mezcla las carnes, orégano y sal, formar 6 hamburguesas y refrigerar.
2. Aparte lava las verduras, corta el tomate en rodajas y la cebolla en aros.
3. En una parrilla o sartén vierte aceite, deja calentar muy bien y cocina la carne de hamburguesas.

Para la salsa:

1.En una sartén calienta la mantequilla y cocina ajo un minuto
2.Añade Crema Libre Alquería y queso, mezcla constantemente hasta derretir el queso haciendo una mezcla uniforme

Para el armado:

1.Dora los panes, poner sobre en el pan de la base una lechuga, la carne, bañar con la salsa de queso, terminar con la cebolla y tomate.

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